دانستنی های سفر

روشهایی برای داشتن تغذیه سالم در سفر

برای همه ما حداقل یک بار پیش آمده که در سفر مسموم شویم. این اتفاق اجتناب ناپذیر است و همیشه احتمال وقوع آن وجود دارد، اما مسمومیت بیشتر هنگامی اتفاق می افتد که در جاده باشید زیرا در هواپیما و یا این که هتل ها احتمال رخ دادن این اتفاق کم تر است. از آنجایی که مسمویت های غذایی در فصول گرم سال در مسافرت ها شایع تر است، ما در این مطلب برای شما مطلبی را آماده کرده ایم که در آن به تغذیه در سفر می پردازیم و نکاتی را یاد آور خواهیم شد که به شما کمک می کند در سفر کمتر درگیر مسمویت های غذایی شوید.

 

 

برنامه ریزی در سفر

 

اگر در حال حرکت در جاده باشید این مورد آسان تر است، اما در سفرهای بین المللی برای برنامه ریزی تغذیه در سفر خیلی نمی توانید تصمیم بگیرید. اگر با هواپیما عازم سفر هستید بهتر است در فرودگاه مقداری از غذاها و تنقلات مورد علاقه خودتان را خریداری کنید. با این کار دیگر مجبور به خوردن غذاهای بد مزه هواپیما هم نخواهید بود.برای تغذیه هنگام سفر با هواپیما بهترین حالت همین مورد است زیرا آوردن غذاهای خانگی و از پیش آماده شده هم چندان مرسوم نیست؛ البته در این مورد می توان مردم ژاپن را مثال زد زیرا آنها هستند که با آماده کردن غذاهای از پیش آماده شده حتی در سفر با هواپیما هم از خوردن تنقلات پرهیز می کنند.به شما توصیه می کنیم در هنگام پرواز با هواپیما از بسته های پروتئین دار و هم چنین بسته های میوه جات استفاده نمایید؛ به طور مثال می توایند ساندویچی را تهیه کنید که سرشار از پروتئین باشد به این صورت در طول سفر کمتر احساس گرسنگی خواهید کرد.  میوه ها هم می توانند در کنار مواد غذایی پروتئین دار انتخاب مناسبی باشند.

 

هواپیما غذا

 

چیزی هوس نکنید

 

خیلی از اوقات پیش آمده که در سفر غذایی خاص را هوس کرده باشید؛ و با این که می دانید آن فروشگاه یا رستوران نمی تواند انتخاب مناسبی باشد، آن غذا را میل کرده و در آخر هم مسموم شده اید. 

در سفر بهتر است از خوردن مواد غذایی بی فایده که فقط آنها را  هوس کرده ایم پرهیز کنیم. سعی کنید در هنگام سفر مواد غذایی کافی به همراه داشته باشید تا از فرط گرسنگی خوردن غذاهای نامناسب به سرتان نزند. به شما پیشنهاد می کنیم که به صورت کلی از سوپر مارکت ها دوری کنید زیرا اکثر غذاهای ناسالم  و بی ارزش در سوپر مارکت ها یافت می شود که می تواند تاثیر منفی بر تغذیه شما داشته باشد.

 

رستوران بین راهی

 

 

استفاده از بسته های کوچک مواد غذایی

 

سعی کنید در سفر از بسته های کوچک تنقلات استفاده نمایید تا از پرخوری هم جلوگیری کرده باشید.علاوه بر داشتن غذاهای سالم و بهداشتی به اندازه خوردن هم مهم است. گاهی پر خوری هم می تواند مشکلاتی را برای شما در سفر به وجود آورد.  

به طور مثال همراه داشتن یک بسته کوچک از شکلات های شیری می تواند بسیار مفید باشد و هم چنین در هنگام گرسنکی کمی از انرژی شما را تامین نماید؛ البته توجه داشته باشید که بسته کوچک از شکلات مد نظر ماست.

 

بسته غذا کوچک

 

 

آرامش و تغذیه صحیح

 

استرس قاتل عمده همه رژیم های غذایی سالم است! اگر استرس داشته باشید دیگر این که چه غذایی را می خورید برای شما مهم نخواهد بود.سعی کنید با افرادی که استرس کم تری دارند همسفر شوید تا آرامش آنها بر روی شما هم تاثیر مثبت داشته باشد؛ زیرا اگر در موقعیت های استرس زا قرار بگیرید و یا این که حتی با افراد استرسی همراه شوید، نه  تنها در مقدار تغذیه بلکه درچگونگی غذا خوردن شما هم تاثیر خواهند گذاشت.

 

food

 

 

نوشیدن آب زیاد

جالب است بدانید سفر با هواپیما باعث کاهش شدید آب در بدن شما خواهد شد. پس به شما توصیه می کنیم همواره در سفر و به خصوص هنگام سفر با هواپیما آب بسیار بنوشید. گر آب بدن شما کاهش یابد باعث به وجود آمدن احساس خستگی در شما خواهد شد و در نتیحه همین احساس خستگی منجر به انتخاب عادات غذایی نادرست می شود.هم چنین احساس خستگی باعث پر خوری و هوس کردن تنقلات بدون ارزش غذایی هم خواهد شد؛ پس در سفر آب را فراموش نکنید.

 

آب در سفر

 

 

صبحانه کافی بخورید

 

خوردن یک صبحانه خوب به حفظ قند و کربوهیدات خون شما کمک خواهد کرد.

نخوردن صبحانه هم باعث می شود که سطح انرژی شما در ابتدای روز کاهش یافته و در نتیجه برای خوردن تنقلات بی ارزش غذایی دست به کار شوید. 

تنقلاتی که هیچ ارزش غذای ندارند و فقط به اصطلاح "سیر کننده" هستند.

 

 



منبع: سایت کارناوال